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Usiamo solo i carciofi coltivati nella nostra azienda, colti a giusta maturazione, lavorati entro poco tempo dalla raccolta e il nostro olio. E’ ottima sulle bruschette e sulla pasta. Si presta anche come ripieno per tortelli e crêpes o per affinare il gusto di piatti a base di verdure o di carne.
Ingredienti: carciofi*73%, olio extra vergine di oliva*, aceto di vino*, capperi*, sale marino, succo di limone*
*da agricoltura biologica.
Una volta aperto conservare in frigo e consumare entro pochi giorni.
| Peso | 0.290 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 7 × 7 × 8 cm |
| Energia (100g) | 1141 kJ/273 kcal |
| Grassi (100g) | 24 g |
| Carboidrati (100g) | 8,9 g |
| Zuccheri (100g) | 0,7 g |
| Proteine (100g) | 2,1 g |
| Sale (100g) | 0,4 g |
Sara S. –
Adoro mangiarlo sul pane condito con un po ‘di sale e pepe.
fabian@thobe.eu –
Lo mangio tutti i giorni per collazione e mi galba molto!
Samy L. –
Fantastico come condimento sui miei ravioli fatti in casa.
Flavia M. –
E’una crema buonissima, io la mangio a cucchiaiate.
Silvana P. –
Perfetto come contorno per la cena, potrebbe aver bisogno di un pizzico di sapore in più, ma il gusto può variare da persona a persona.